В компании Cole Haan каждая пара делается руками одного мастера — от начала и до конца процесса, вплоть до помещения законченной пары в коробку. В этом личном контакте, объединенном с новейшими технологиями и стилем, и заключается смысл философии «современный ремесленник».
Компания также заботится и о сохранении окружающей среды. В 2008 году руководство Cole Haan официально заявило, что фирма отказывается от использования в своей продукции натурального меха.
Кроме нововведений в области производства обуви, Cole Haan приобрел первую лицензию от внешней фирмы, расширив свой бренд в новой категории — изготовлении одежды.